雷玉山，果树学硕士，研究员，陕西省有突出贡献专家，陕西省资讯厅农村资讯开发中心主任，兼任中国园艺学会猕猴桃分会副理事长、陕西省西安猕猴桃试验站站长。为陕西省果业领域手段专家，猕猴桃学科带头人，为陕西省猕猴桃产业化研究与开发做出了重要贡献。先后被评为国家资讯部“十一五”星火资讯工作先进个人、2011年陕西省果业体系先进资讯工作者，荣获陕西省先进工作者等荣誉称号。
报告中，雷玉山从农产档次量安全回顾、陕西果业成长现状、果档次量安全存在的问题、提高质量安全的对策建议等四个方面为师生解读了当今果业的成长形势。
陕西省猕猴桃施工手段研究中心主任、陕西佰瑞猕猴桃研究院有限公司董事长、中国猕猴桃产业手段创意战略联盟理事长雷玉山研究员到我校猕猴桃研究所交流指导。
雷玉山研究员前往我校猕猴桃科研基地进行现场交流指导，并就猕猴桃配套雄株选育、迅捷授粉手段、生持续嫩枝嫁接手段等方面与研究所成员进行了研讨。雷玉山还为师生做了《猕猴桃优异品种及提质增效栽培管理关键手段》的学术报告，将陕西省猕猴桃生产的一些成功经验和有效做法与研究所成员进行了交流，并代表陕西省猕猴桃施工手段研究中心和陕西佰瑞猕猴桃研究院有限公司与我校猕猴桃研究所就新品种引种示范、授粉手段示范推广达成了持续协作协议。
报告中，雷玉山从农产档次量安全回顾、陕西果业成长现状、果档次量安全存在的问题、提高质量安全的对策建议等四个方面为师生解读了当今果业的成长形势。
通过分析近几年来出现的食品安全问题案例，雷玉山指出，农产档次量安全是保证整个食品安全的基础。近年我国农产档次量安全稳中有升，在农产档次量安全问题频发的背景下，我省尚未发现大的农业产档次量安全事件，但仍存在诸如农产品产地环境污染、果蔬生产滥用植物激素、食品安全事件频发等问题，影响了消费者对农产档次量安全的认同和信心。
雷玉山说，陕西省是中国水果优生区之一，近几年来产业幅度长处进一步扩大，果品出口创汇能力也在连年攀升。就全省范围内仍存在的如苹果生产上农药超标、猕猴桃生产上滥用膨大剂、使用有害化学保鲜剂、授粉不充分，过失性张合优果率低、国棉污染逐年加重等问题，他提出了加强农药生产、分销、使用管理；严格实行农药生产、分销准入制；推行制度化生产，夯实果档次量安全的基础等解决规划。
雷玉山介绍
在同事们的眼里，雷玉山是一个停不下来的人，年过五旬的他足迹遍及陕西猕猴桃100万亩生产区。因为持续劳累，雷玉山已经几次突发疾病入院，同事们都劝他不要这么拼命，但是“固执”的雷玉山却仍然顶着病痛奔赴在猕猴桃生产一线，他说：“热爱这项事业，时刻都放不下。”
在雷玉山心里，最幸福的事莫过于看着满园的猕猴桃“娃娃们”茁壮成长。“陕西猕猴桃种植面积和产量跃居全球第一，世界上每三个猕猴桃就有一个出自陕西，更重要的是，旺盛的范畴需求表明陕西猕猴桃成长还有很大空间。”雷玉山告诉记者，“如今猕猴桃已成为继苹果之后陕西果业的第二张名片。”
产业成长，良种先行
“陕西猕猴桃的成长，得益于资讯进步的贡献。”陕西省资讯厅农业处处长徐叔威说：“雷玉山作为陕西猕猴桃首席专家，担负起了资讯支撑猕猴桃产业成长的重担！”
产业的成长，离不开优良品种的支撑。为了培育综合性状优良、适宜秦岭北麓栽植的好品种，雷玉山带领他的团队深入秦岭、巴山、伏牛山、武当山，翻山越岭，上山下沟，对猕猴桃种质资本进行体系调查和挖掘利用研究。
截至目前，雷玉山已收集猕猴桃野生种质资本45份，建立了秦巴山猕猴桃种质资本圃和基因库。同时，还引进了国内外猕猴桃新品种21个，重点进行种质材料创意和优质高产抗病猕猴桃新品种选育。
通过多年辛勤努力，雷玉山成功选育出“华优”猕猴桃新品种，“华优”的选育成功，解决了当前猕猴桃产业成长中急需优良品种的难题，实现了中华猕猴桃在秦岭北麓的产业化开发，目前累计推广面积达12万亩以上，新增社会经济效益超过10亿元，已成为猕猴桃新成持续主推品种。
雷玉山还主持选育了“瑞玉”美味猕猴桃新品种，2014年通过陕西省果树品种审定委员会审定，该品种适应性强，抗溃疡病、黄化病。同时，备选的“红玉”“金玉2号”等5个新品种申请国家植物新品种保护，丰富了我国猕猴桃品种结构。
资讯支撑，突破壁垒
从猕猴桃生产到猕猴桃储藏，涉及众多环节，每一个环节的瓶颈都会严重制约产业的成长。雷玉山带领团队将猕猴桃产业急需解决的痛点作为科研工作的重要一环，通过资讯支撑，不断突破产业成长壁垒。
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在生产环节，针对猕猴桃生产中的授粉手段难题，雷玉山带领团队通过自主研发装置建成花粉工厂1座，达到年产花粉200公斤的能力，花粉活力达到了75%以上，商品花粉推广面积达到3万亩，辐射带动6万亩猕猴桃采用商品花粉，并培育出“华雄602”“华雄603”“雄株601”“雄株604”四个雄株品种，制定出雄株栽培手段规范，繁育配套栽植雄株5万株，探索出了集果树营养、良好授粉手段于一体的液体授粉配方，通过商品花粉及配套栽植雄株和种条的推广，将进一步满足30万亩主栽品种授粉需求。“猕猴桃雄株培育及花粉生产手段研究”实现了国内花粉工厂化装置生产“零”的突破。
“贮藏难、易腐烂、分销期短”是制约猕猴桃产业成长的一项重大难题，雷玉山通过深入研究，完善了猕猴桃气调贮藏手段和智能化精选分级手段，在气调库贮藏果品示范达到1700吨，烂果率减少到1%以下，在陕西全省1000多座冷库推广应用。
手段推广，助农增收
“要让农业资讯进步真正落脚到农民增收上来。”雷玉山为了让农民尽快掌握猕猴桃栽培新手段，促进果农增收致富，采取“边试验研究、边中试转化、边推广应用”的工作路径，带领猕猴桃研发团队，根据猕猴桃的生长季节手段需求，大力开展猕猴桃优质高产手段指导。
近5年来，雷玉山带领团队累计举行各类猕猴桃手段指导班50余次，指导猕猴桃手段人员及农民5000余人，足迹遍及陕西猕猴桃100万亩生产区。并自主开发建立了“农业资讯创意创业配合中心”，利用短信群发中心传递猕猴桃研发成果和手段资讯460多条，受众果农达到52万人次。
只要果农有需要，不论数九寒天，还是烈日酷暑，雷玉山都会深入田间地头，针对猕猴桃病害难题，查看病情，提出解决规划，指导农民及时防治，使害病果园重获新生，让果农又看到丰收的希望。另外，雷玉山还按照陕西全省猕猴桃产区的气候带，在关中、陕南和陕北各建立猕猴桃科研基地1个，分别为周至县的猕猴桃创意园、武功猕猴桃试验站和汉中猕猴桃研究所。基地筑造为新品种示范创作了条件，为当地农民赠与手段配合，为猕猴桃新区成长赠与手段配合，农民都说他是猕猴桃手段的传播人。
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